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中央大學 / 江南庭院風餐廳

[友竹居]茶藝文化館

 

店家資訊: 

店名:友竹居茶藝館

地址:桃園市中壢區中大路32號

電話:(03)427-1116

營業時間:10:00-24:00

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三年前去上海、杭州旅行,很喜歡上海豫園及杭州西湖週邊很多景點,都有古意盎然的山水庭院,已經封閉三年多了,不知道何時有機會再出國。

詳:2019上海/杭州旅遊全記錄

 

三月中疫情尚未大爆發時,到中央散散步後,正值中午用餐時間,行經過這家經過N次的友竹居,突然想起了上海杭州的江南風情,就想進來試試吧。

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入內就可以看到這古樸風格的櫃檯。

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看起來是全原木建構兩層木造樓房。

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樓上像是古裝片裡的客棧。

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櫃檯旁邊有很多像是各地農會會擺放的農產品、當季水果。

 

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還有一些茶具、茶杯之類的商品,價格也不貴。

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轉入庭院,曲徑、綠蔭、芳茵、小橋、流水、十分幽靜怡人的空間。

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整個友竹居的庭院是建構在一個大水池上,裡面的錦鯉,竟然還有超大尾的鯉魚!豐富多彩的水裡動畫,看著水中悠游的魚兒,整個人心情都變好了。

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我們兩個人,也是被安排在大包廂,如果是喝茶聊天,坐上6-8個人也沒問題。

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座位分散在偌大的庭園中,要點餐怎麼辦,原來包廂牆上有服務鈴。

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 所有的餐點都在這張菜單上,這樣的菜單不知道為何會讓我有點想起茶自點,因為都是中式餐點,也有飲料。

相較於一般中式簡餐店,價格雖然略貴一些,但是在這麼優雅的環境中用餐,就不覺得這價格貴了。

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今天點了兩個餐點,都是套餐方式。

泰式酸辣檸檬魚  NT$ 369

富貴東坡肉  NT$ 369

 

套餐前菜:沙拉(略)

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泰式酸辣檸檬魚  NT$ 369

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整尾鱸魚超大片,肉質鮮嫩,調味中規中矩,說不出有什麼特別之處,至少鱗片有刮乾淨很重要。

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富貴東坡肉  NT$ 369

無竹令人俗,無肉令人瘦。來到友竹居,當然要來份東坡肉。

本來以為會是像參宅好食的東坡肉一樣的方塊狀,但是友竹局的東坡肉感覺比較像『咖扣』。

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味道和傳統辦桌會出的筍干腿庫超級像的,但是下面鋪放的是豆芽菜,不是酸筍絲。

不過這湯汁香滑順口,用來伴飯吃很可以的。

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肥肉不像辦桌菜那麼肥潤豐厚,只有不太厚一的一層皮兒。拆解後下方是一整塊後腿肉,纖維感強烈,但是不會煮得太柴。

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配菜多樣化還不錯,調味剛好。老闆給得很豪氣,放得快滿出來,顯得碟子有點兒小了。

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附湯也是很高級養生的感覺。

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排骨四神湯的概念,味道鮮美,但骨頭肉味較重,怕肉味的人可能不太愛。

 

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飯後還有水果和綠豆湯,誠意十足,也算得上happy ending的概念。

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而且還有滿滿的料,綠豆悶得很爛,非常好入口。

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位在中壢中央大學正門的友竹居是中壢地區難得具有傳統中式風格的簡餐/茶藝館,想要體驗古色古香的用餐環境,絕對是首選。

江南庭院風格,吃飯喝茶都很詩情畫意,餐點小貴調味標準,如果精緻度可以稍微提升一些,應該會是聚餐聊天很推薦的餐廳。

 

店家資訊: 

店名:友竹居茶藝館

地址:桃園市中壢區中大路32號

電話:(03)427-1116

營業時間:10:00-24:00

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