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傳說中的廟公咖啡

喝咖啡配蛋糕？遜！喝咖啡配紅龜粿？酷！

[桃園龍潭] 驛庭咖啡

店家資訊：

店名：驛庭咖啡

地址：桃園市龍潭區楊銅路一段320巷150號

電話：(03) 489 5188

營業時間：10:30-18:30

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連續假日來到傳說中的『廟公咖啡』，位於楊銅路巷子裡的龍潭慈惠堂旁。
 
跟著導航走，要不是先爬文過，真的是會有點驚恐。
從楊銅路巷子轉進來，會經過一段無法會車的極窄巷，往前開大約100公尺後變寬可以會車。
初極狹.... 但再往裡面開，雖然沒有落瑛繽紛，有狗沒有雞，真像是桃花源記寫的，當真來到了世外桃源.....
〔圖略〕
 
裡面地方遼闊，居高臨下視野無敵。這個觀景平台俯看龍潭市區，但是一路上來並沒有什麼爬坡的感覺，有的話大概就方曙商工上來得那一段爬坡吧。
如果晚上上來應該可以欣賞到美美的夜景。
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草地上的雕像是.... 說真的不太認識，不過可以把鳳凰當坐騎，來頭肯定不小。後方金母二字大概可以略略猜到。
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原來這片偌大的空間是龍潭慈惠堂所有，地廣廟宇也寬，但看上方裸露的鋼筋、未施朱彩的水泥外牆及無雕樑畫柱，料想應該是還在施工中，或是經費不足就保持這獨特的原始風貌。
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這裡的地這麼寬廣，但是位在旁邊的驛庭咖啡店怎麼這麼迷你？感覺是一個40尺貨櫃改建而成。
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不在熱鬧的街上，訪客卻是絡繹不絕。
驗證了一句話：『山不在高，有仙則靈。』
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店內採用很多環保建材，走的是傳統農莊的純僕風。

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在這麼小的空間要接待下這麼多慕名而來的食客，店內有三位工作人員，都穿著和中壢慈惠堂一樣的淺藍色工作服，所以稱之為廟公咖啡，當真無誤。

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廟公咖啡稱號不知道從何而來，不過驛庭咖啡菜單也自稱是廟公咖啡了。
廟公不只會泡茶，也會手沖咖啡。

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太多不知道怎麼選，廟公還準備了聞香瓶，讓你吸盡讓人迷戀的各種人世間的滋味。

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喝咖啡當然要來點下午茶點。

這廟公咖啡之妙就在於糕點大都是傳統糕點。

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整間店滿滿的人，沒有空桌，還好還有吧檯的位置，要不然就要到外帶到外面草地上野餐了。

這個位置剛好可以看廟公、廟婆的工作過程。

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糕點看起來都很特別，價格也不貴，不知道該怎麼點，有的就都各來一份吧。
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咖啡店要有生意，單靠旁邊的神明是不夠的。
廟公咖啡可不是只是虛有其表，咖啡從選品到器皿都是經過巧思設計。
 
我點的這個80%藝伎之『花蝴蝶手沖』（NT＄ 200)。
裝在透過茶杯喝起來較溫潤，裝在玻璃杯中就比較銳利。

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『橙意十足』（NT＄ 150)用了半杯的柳橙汁，再加上ESPRESSO。
 
先喝一些表面微果酸的香醇義式咖啡，攪拌混合之後變煙燻味的柳澄汁。
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咖啡下午時光搭配的不是蛋糕，而是獨特的傳統糕點之超迷你版。
價格便宜到不知道怎麼點，只好通通來一份吧！
 
左上起順時針：手工桂花糕 NT$50 / 紅豆糕 NT$20 / 米糕 NT$20 / 綠豆糕 NT$35 / 迷你紅龜粿 NT$38

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傳說中的迷你紅龜粿，極富趣味性。

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雖然外觀變小了，但是裡面的材料分子沒辦法變小，形成很有趣的比例。

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一口米糕（沒有桂圓）。

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胡蘆造型的手工綠豆糕，味道傳統沒有包餡。

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桂花糕... 真的都是糕，只是上面加了桂花蜜。

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紅豆糕，不會太甜，但有點Q。

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至於味道如何....  只能說就是傳統糕點的味道，因為皮和餡料比例，較正常版皮的比例會高許多，所以口感會更Q一點....  高GI食物對身體還是會有負擔，還好不大只是吃吃味道吧！

 

位於龍潭慈惠堂旁的驛庭咖啡，別名廟公咖啡。

具有絕佳視野，可鳥瞰龍潭市區。但是咖啡店空間不大，位置偏僻，訪客卻不少。

廟公不但會泡茶，還會泡咖啡，而且廟公對於咖還頗為潛心研究。

不管喝茶喝咖啡，搭配的是傳統糕點的迷你版，極具有樂趣。很適合帶長輩、老外來試試。

 

店家資訊：

店名：驛庭咖啡

地址：龍潭區楊銅路一段320巷150號

電話：(03) 489 5188

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