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簡單介紹個在桃園愛買裡面的美食。
位置在桃園愛買的一樓的美食街的樹太老。
今天點的餐是一份炸腰內肉定食 / 一份香草烤白魚定食,都是套餐有附飲料、甜點,滿經濟實惠的。另外加點了一個茶碗蒸。
而且高麗菜、小菜是可以無限提供的。
炸腰內肉定食
雖然過年已經大吃大喝了,但是到了日本料理餐廳,翻來翻去,不想吃麵(怕吃不飽)、不想吃壽喜燒(不愛甜甜的味道),所以最後還是點了炸豬排飯。
有三種醬料可以選擇(詳見底下菜單),我選的是芝麻醬,要先自己磨,有點像喝擂茶的感覺。
磨好後,再搭配桌上的豬排醬。有梅子的味道。不過有點鹹,怕沾太多,所以我自己倒了些湯進去沖淡些。如果喜歡吃辣,桌上也有七味唐辛粉和芥末醬包。
無限供應的高麗菜絲,則是要搭配桌上的和風醋。
大推他的越光米,味道真的很日本,就是那種軟卻不黏的感覺。。
我自己是很愛日本的米飯的,據日本人說,要煮出日本當地米飯的口感,要搭配日本的米、日本的電鍋、和日本的煮法。所以就算去日本旅遊買了日本的米回來,煮出來的口感還是有點不太一樣。
腰內肉比較軟嫩。但是他的粉有點厚,日式豬排的肉又是沒有醃過的,所以一定要沾醬吃。口感還ok。
香草烤白魚定食
菜單上寫這個是鯰魚,口感和鐵板燒常吃的多利魚很像。
以西式方式處理,搭配沙拉,肉片下方還鋪洋蔥,口感上非常清爽,肉片份量也不少。
加點的茶碗蒸,滑嫩而綿密。
附贈的飲品,菜單最後一頁60元的飲料都可以點。
甜點。
整體來說,樹太老沒有太多令人驚豔之處,米飯好吃、主餐ok、CP值高。
菜單(請參閱)
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