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有景有氣氛有美食

BOHEMIA COFFEE&BAR(田子坊店)

 

店家資訊:

店名:BOHEMIA COFFEE&BAR(田子坊店)

地址:泰康路248號田子坊42号(近瑞金二路)

電話:021-64150065 
 


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這次到上海的食運還不錯,不管大食小食,基本上都沒有雷的。

田子坊這片文青老街區,逛著逛著逛到中間的餐廳聚集區,就盲選了一家外觀還不錯看起來像酒吧的餐廳,因為時間尚早店內沒有什麼人,會選這家店的原因:1.門口菜單看了價格可以接受  2.服務生說二樓有位置,就衝了!

店名Bohemia,就是波希米亞。

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一樓外觀上完全是酒吧的風格,要不是看了門口的菜單覺得餐點還不錯,可能真的走不進來。

店內牆面上掛著掛畫,像是核桃木木瘤切片,原來是地圖。牆面上方擺滿了酒瓶。

 

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櫃檯後方架子也是排滿了各種酒。

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這雖然是間老房子改建,二樓十分高挑,從樓梯中間看一樓用餐區的景色。

 

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二婁的用餐空間也不小,房子屬於狹長型。

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二樓再往上走還有個小閣樓。

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上面有個小隔區,如果人數多,可以一群人一坐一起聊聊,氣氛應該不錯。

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很多角落都有些古意的小裝飾件。

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早來的好處就是位置可以任我們選,所以我們選了個二樓陽臺的位置。

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為了用餐環境舒適,加裝了窗戶,遮陽遮雨也防寒隔熱。

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從窗戶向下看,就是田子坊的街道。

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抬頭望望也可以看到四週其他樓房的建築風格,有些樓上是當地人的住家空間,不論從房屋的外型、窗戶的設計、生活用品,都是台灣人不太熟悉的。

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小酌怡情,平常不喝酒的我來到這多國風情的上海,難免要入境隨俗一下,學老外喝點小酒,體驗生活情調。

這杯琥珀色的尼格羅尼,晶瑩剔透,味道與顏色一樣層次分明。

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尼格羅尼 RMB 68

這杯琥珀色的尼格羅尼,晶瑩剔透,味道與顏色一樣層次分明,酒已經夠苦了,再加上橘子皮,這味道我不太行。

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青島啤酒 RMB 38

自從上次去歐州的捷克百威啤酒廠後,喝起來氣泡綿密,不苦不澀,嘗起來像是氣泡酒,所以就想試試每個國家的啤酒。

來到上海,當然要試試中國最大品牌青島啤酒。

不常喝啤久的我,不知道怎麼評鍵,不過肯定的是我應該會比較喜歡氣泡細緻的德國百威啤酒。青島啤酒冰涼時喝起來其實也挺順口的,但是不冰後的味道顯得有點苦。

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前菜時間。

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希臘沙拉 RMB 48

配料這麼豐富的沙拉,換算起來一份只要台幣200出頭,挺划算的。

很特別的是使用醃橄欖和羊奶沙拉,兩種不同方向的強列味道,搭配其他清爽的生菜,增加更多的層次感。

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烤牛肉串 RMB 58

這牛肉串也世大推。

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肉不油不筋,有豐富的牛肉味,熟度剛好不會太生也不太老,但是調味比較淡一些。

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泰式炒飯 RMB 68

我是飯桶到那裡一定要吃飯,這道真的就有點失策了,好看但吃起來普普。

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旁邊的炸物很像迷你的春捲,外皮酥脆,沾些酸辣醬味道不錯。

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炒飯看起來是粒粒分明,但是少了『炒』飯的香氣,微辣微甜,不算難吃只是不太習慣。

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義大利香腸批薩 RMB 68

這批薩的價格算起來一個超過300,不過絕對是必點的菜色。

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全全手工加窯烤,形狀和焦香呈現很自然的狀態。

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這料已經超乎『A刊吸』的境界,起司多到整個垂下來給你看,上面的義式香腸也是一般台灣批薩店比較少用的品種,很大一圈但是可以看到一點點的白色油脂,口感有點滑滑的。

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但是他們的風味並不太靠醬調味,純以料來調出風味。

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這批薩已經是超乎『薄皮』的境界,邊邊吃起來是脆餅的口感。

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Bohemia Coffee and Bar 田子坊店完整菜單。

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店家資訊:

店名:BOHEMIA COFFEE&BAR(田子坊店)

地址:泰康路248号田子坊42号(近瑞金二路)

電話:021-64150065 


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