爆肝工程師之奇幻旅程

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爆肝芋頭控碎碎念---

中壢法國之星晨食早午餐之芋泥沙拉

爆肝我是個芋頭控，看到芋頭食品真的不吃不甘心。之前報導過中壢SOGO對面的傅伯伯炸芋頭餅/球。

上次到這家隱身在法國系列大樓間（法國之星/法國香榭/法國賞）巷子內的晨食早午餐店用餐（詳前次報導文），看到好多人點芋泥沙拉，看得口水直流，無奈已經先買單了。難得的冬日暖陽，星期六早晨又和爆肝夫人一同來到了晨食，這次就決不會錯過了。

複習一下，環境介紹及菜單。

今天點了：卡拉總匯(NT$ 75)、芋香元氣沙拉(NT$ 45)、中杯鮮奶茶(NT$ 30)、培根濃湯（忘了多少＄ 新上市菜單上沒有）

鮮奶茶

用真的鮮奶泡加進紅茶，外面有些店或許會叫紅茶拿鐵，但是鮮奶茶名稱應該比較正確。

上面的奶泡很綿密，不過我不吃ㄋㄟㄋㄟ，這是爆肝夫人點的。

據他說法，自己泡紅茶包，然後再倒全酯鮮乳進去，味道差不多。

芋香元氣沙拉

看到上面這一球芋泥，真的是開心又傷心。開心的是，有芋泥耶，一早可以吃到芋泥真的是太幸福了；傷心的是，怎麼這麼小坨呀？

其實是不小，大概是一個冰淇淋球的大小。應該是我太貪心了。

底層是各種新鮮的沙拉，以這樣的量賣45元，真的是划算。

上面的芋泥有調味，所以有點甜甜的。除此之外，生菜是完全沒有淋任何醬或沙拉的。所以旁邊另外附了一碟芒果醬沙拉。

整體來說口感，清爽又微甜。早晨吃了這個心情會變好的。

培根濃湯

很香很濃的濃湯。上面還加了些香料，口感和視覺上效果都很棒。

而且裡面的用料頗豐富，有大塊的培根肉片、馬鈴薯口、玉米、香菇等。

卡拉總匯

就是總匯裡多夾了層卡拉雞腿堡的肉片。

味道就很一般早餐店，比較沒什麼特別的。

店家資訊：

店名：晨食morning早午餐

地址：桃園市中壢區環西路二段300巷32之3號

電話：0966-758-861

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