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體驗農村生活,小孩放風大人放空的好去處
桃園大溪好時節農莊
今年暖冬,都已經是快要進入一月了,竟然還是這麼暖活的天氣,雖然擔優地球暖化北極熊及未來人類生活環境會日趨艱難,不過除了日常節約能源外,個人能作的就真的很有限,不如把握這舒服的天氣,帶家人出去戶外走走吧!
不管天氣變化,只要心無掛念,把握當下就是好時節~~ 這也是好時節的由來吧!
春有百花秋有月,夏有涼風冬有雪,
若無閒事掛心頭,便是人間好時節!
之前阿母看了電視介紹這個景點,有些農村自然方面的介紹,一直想找機會來,趁著天氣好就來逛逛了。
停車場算滿大的,停個20多部車沒有問題。沿著指標進入好時節,旁邊的沒有華麗的庭園造景,小橋流水,只有一些再自然不過,不刻意修剪的花園小徑,用一些瓦甕作裝飾。
喜歡這個畫面,一輛遺棄的破單車,在草叢中,也是個極真實不作作的點綴。當年小時候住在中壢郊區老家,也是農村三合院,院子地大,用不到的東西就找個地方放著,久而久之風吹日曬雨淋就會變成這般景象。
在入口處,有個導覽圖,地方不小又是曲折蜿蜒的路,不過終究是一條路到底再原路返回,所以不用擔心迷路。
進入園內,臨大馬路(康莊路)是一條園內的水溝,這景象又讓我想起小時候的農村生活,在水裡抓蝦抓魚摸蛤仔的情景。也曾在樹下撘蓬屋(偷阿媽的裝飼料的尼龍袋),還在樹上綁繩子學泰山(或是旁邊的猴子),從水溝一頭盪過去另一頭,就這樣可以玩上一個半天都不會累。
這是餐廳門口的小市集,很特別。
剛好是11點多了,就先用餐了。
餐廳內的空間十分寬敞。
座位多,桌子大張,走道也很寬。
牆上這首詩,正是好時節的由來:
春有百花秋有月,夏有涼風冬有雪,
若無閒事掛心頭,便是人間好時節!
這是宋朝無門慧開禪師的詩,只要心寬無念,無論天氣如何都會是好時節!
餐廳內有一些特賣品展示。
門口看板,每人低消100元,不用餐來這裡點個飲料休息一下也不錯。
好時節農莊餐廳的菜單。
三個人點了三個套餐,外加一個柴燒窯烤批薩。
泡菜鹹豬肉披薩(NT$ 280)
以這個價格單點來說,不算便宜。不過觀光區啦,價格還ok。
真的是柴燒窯烤的,局部還有些燒焦感。
上面的料蠻多的。
薄餅皮,中心料多有點沉,所以沒辦法整塊水平拿起來。
泡菜加起司的味道不錯,不過鹹豬肉感覺有點不太入味,肉可能太厚了,如果醃久點會有更有味道。
邊邊的位置很較硬,不會到酥脆,很有嚼感又有麵包烤過的香氣。
泡菜海鮮鍋(NT$ 328)
這個味道比較一般。
不過新鮮蔬食是一大特色,畢竟是農莊。
除了鍋內的配菜,還有附一盤菜,可以再加進去。
這個綠色菜,有人認識嗎?請搜尋珍珠菜,煮湯不錯吃喔。
還有兩個套餐,都是388/份。
套餐的前菜沙拉,很多青菜,上面加的一塊塊的不是炸麵包塊,竟然是炸豆干!挺特別的。
不過醬料太多了有點膩。
套餐的南瓜濃湯,味道還不錯。不過有點粉粉的應該有是加奶粉。
套餐一、醬冬瓜樹子鱒魚套餐 (NT$ 388)
這個調味還不錯,有時候爆肝夫人也會這樣煮,如果改成醃鳳梨會帶有點酸甜味,也不錯。
魚很大塊,不過感覺不是新鮮現煮的,可能是整批煮好分裝成調理包再冰起來。
所以感覺肉會比較密柴一些,湯汁的滲透性比較不好,表皮的膠質也有點硬化,不過整體味道還ok。
套餐都有附一份小菜,今天是百香果醬青木瓜和焗烤蕃茄。
焗烤蕃茄的味道滿特別的,裡面的料像是烤布蕾。
套餐二、蒜香嫩煎松板豬套餐 (NT$ 388)
套餐的配菜和前面一樣,就不多介紹了。
這道松板豬,料不少喔,本身調味沒有很重,所以旁邊有灑一些玫瑰鹽,嫌味道不夠的可以沾點。
這道松板豬蠻新鮮的,只用了些油乾煎,口感很脆。
套餐配的飯看起來很養生,對這個沒研究,看起來應該是白米加些紫米,不會很五穀飯的口感。
我套餐的飲料是黑咖啡,嗯,很深烘豆加美式咖啡機的味道。
甜點是桑葚醬奶酪,這個味道不錯,不會太甜也不會太奶,完全不會酸,是個飯後清爽的甜品。
吃飽飯後,經過餐廳旁邊的DIY教室,開始進入農村生活。
這道廁所的牆面,也太有風格了,磚砌的牆再加上瓦甕作成的燈飾,很有味道。
廁所旁邊放了很多的斗笠,應該是種田體驗時用的。
後院的入口處。
右手邊是個很大的灶,小時候家裡也是有類似的。
再往前一點,就是一片空曠的草皮,修剪的很乾淨。
邊邊則是有Pizza DIY區,還有Pizza的窯,是真的用柴火燒烤的窯喔。
經過一道花草小徑及可愛動物區,最裡面則是有個像農耕區,有小水池、梯田、農田,沿著路一直走上去還有菜園。
這裡的動物都極自由自在的生活,雖然都有個自的籠子,但是都會開個小洞,作一些小橋穿梭在不同區塊,所以會看到不同的農村動物在串門子,甚至有些還會跑到外面悠活。
鴨子
雞
羊
鵝
兔子(在廁所旁)
在好時節農莊裡,處處可見農村生活的縮影,來到這裡宛如進入半現代版的農村生活。
雖然沒有很多老件,但是很多角落都有思想起老農村生活的回憶。
像這個野牡丹,以前在水溝邊常出現,我們會拔他的樹枝,剝皮後,吃中間的心有點酸酸的。
改良式的菜圃。
仔細觀察很多地方會出現一些造景,用一些老件組成。
這彩繪的鈴鐺,看起來應該是水池裡的浮球。
這裡不只是帶小朋友來看農村印象,放風接近大自然的好地方,也可以帶老一輩的人,來這裡或許會勾起他們很多的回憶,連路邊的一株草花都有可能有很多故事可以分享。
至於餐點部份,質量中等,不過以整個套餐組合來說,價格不算太貴。
相關資訊:
店名:好時節農莊
地址:桃園市大溪區康莊路三段225號
電話: (03)388-9689
Facebook: https://www.facebook.com/greatlifetime/
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