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好停車,好寬敞,好不貴

桃園-八德-廣豐新天地

燒桶子韓食料理

 

店家資訊:

店名:燒桶子韓食料理

地址:桃園市八德區介壽路一段728號(廣豐新天地一樓置地生活廣場)

電話:(03)363-1568

營業時間:11:00~22:00


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燒桶子這個名字經常出現在很多部落客社團,一直給我一種業配的感覺。

所以當老婆家族聚餐選這家店時,其實新裡有點小MURMUR....  這家店超業配的,品質應該SO SO吧... 

不過不是我主導的餐會,我也只能店店地跟著去吃,不敢多發表意見。

 

八德店位於廣豐新天地的一樓餐廳區,以這門面看起來真的很氣派。

高挑的天花板刷黑的工業風,但環境靠窗自然採光好,店內不會有昏暗壓迫的感覺。

燒!燒!燒!一眼看過去,好幾個『燒』字,很明顯來到這裡就是要吃燒燒的貨。

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門口這個大宣傳海報,這樣滿滿的一桌雙人烤肉套餐,有肉、有海鮮、有菜、有鍋物,只要1299! 就算加了服務費,兩個人吃也不到1500,這也太划算吧!(別騙,心想肉一定是薄薄的吧)。

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店面口的架子上,一直狂推燒啤 (燒酒+啤酒)。

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燒桶子八德廣豐店空間大,但是桌子安排的很寬鬆,桌子都以四人桌為主。

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座位區總共有四排,中間寬到騎機車來回都不會碰到椅子。

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最舒服的位置當然是靠窗的大桌區,這區是六人桌。

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每個桌上都有這個標準配件,原來是電子式的烤爐。

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桌上也有電磁爐 (六人桌兩個,四人桌一個)。

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還有韓式烤肉必備的夾子、剪刀等工具。

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坐定就後,準備來點菜。

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燒桶子主推雙人套餐,當然也是可以自行加點其他的料理。

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雙人套餐最便宜的鐵桶子套餐只要688。

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單點菜單。

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點好餐後,逛逛自助餐飲區。

果汁飲料區。

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小菜無限量供應。

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以上... 結束。

至少有無限量供應的泡菜,以這個部份來看,算是合格的韓式料理店。

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不管點那種雙人餐,一定對有這一大鍋飯!不過用鋁鍋裝的還真的是第一次看到。加了了韓式海苔和麻油,香氣十足。如果再把小菜區的泡菜丟進去拌一拌,就變成了韓式拌飯。

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完整的雙人1299海陸套餐,A...  怎麼沒有燒啤?原來那是示意圖,要加點的。

[桃園-八德-廣豐新天地]燒桶子韓食料理 -- 韓式烤肉 /

 

還有韓式烤肉必備的生菜,裝成桶子狀也太特別吧。

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烤肉附的沾醬,我個人是沒有使用,因為肉品本身的味道就很足夠了。

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韓式烤肉,烤豬五花是重點中的重點。

四片厚片豬五花,分別加了不同的醬料。

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不過這電子烤爐有點小,一次只能烤兩片豬五花,不趕時間就慢慢烤。

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有點小困擾是燈光的顏色太黃,沒辦法看清楚肉是不是已經烤到表面焦黃。

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反正只要不要烤到黑就好,表面微黃後,剪成小塊比較好不斷翻動烤透。

我喜歡烤到金黃金黃的感覺,變成薄薄一片,吃起來微微的卡吱卡吱的香脆加Q彈的口感。

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其他還有兩盤肉品,也都不小份。

這盤是梅花豬與松板豬的組合,肉質都屬Q彈品質不錯,不會軟趴趴或是太柴的口感。

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松板豬肉盤給的份量足又厚切,十分豪氣。

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這份是牛肉盤組合。

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其他食材請參考(烤)。

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這烤爐設計真的不太優,燈太矮盤子太小,烤肉的夾子卻很大支,只能耐心烤.... 

可以把一些耐烤的蔬果食材放在旁邊用爐溫慢烤。

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不過有好處就是,烤出來油會很快的流到下方的集油槽,立體的烤盤也不太或烤焦肉片,上方沒有抽風設備,但是都不會聞到油煙味。

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雙人套餐的泡菜鍋,就很標準的味道,沒有什麼特別的好或不好,豆腐口感和一般台式的不太一樣,軟嫩一些有點豆花的風味。

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其他人點的餐。

這份牛肉壽喜燒 (NT$ 450),肉份量不少而且是厚切大大片的。

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煮好後所有的配菜都非常入味。

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海鮮煎餅 (NT$ 250)

這份量也太太太大吧。

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香穌脆到內層,沒有什麼粉味,每一口都是濃濃的海鮮味(主味魷魚),很推薦的一道。

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桃園八德廣豐新天地裡面的燒桶子韓食料理是多元韓式餐點的店家。

好停車空間大,很適合全家聚餐、朋友聚會。餐點多元,雙人套餐組合方便又划算。

這次主要測試雙人燒烤特餐,除了烤肉爐有點小,烤起肉來有點唉呦唉呦的,以肉肉的品質以及數量,以及多樣化的配料來說,這個價格雖然沒有吃到飽,但是可以吃很飽。

喜歡韓式烤肉的朋友可以多一種不同的選擇。

 

店家資訊:

店名:燒桶子韓食料理

地址:桃園市八德區介壽路一段728號(廣豐新天地一樓置地生活廣場)

電話:(03)363-1568

營業時間:11:00~22:00


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