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超安靜無垢系咖啡店
中原大學--『找個地方』咖啡店
店家資訊:
店名:找個地方Cafe
地址:桃園市中壢區大仁二街15號2樓之13
營業時間:上午10:00--晚上9:00(週一公休)
三年前聽聞我表妹說,中原有家咖啡館叫『找個地方』,消費者進來後就真的找個地方,靜靜的作自己的事,非常安靜。
我很少一個人上咖啡店,今天剛好有一個小時的空檔在中原大學附近閒晃,想找個地方、要找個地方,就忽然想起這個傳說中安靜的咖啡店。
找個地方在中原大學側門女生宿舍(良善樓)側門旁大仁路底右手邊二樓。
從門口露台望下去,一面正對全家。
另一面是中原大學。
進入店內,朝右一看,嗯,難怪這般安靜,原來這陳設讓人覺得像是圖書館。
找個地方很多地方會採用清水模系的設計,像這一堵牆上,會隨著節慶時節寫上不同的心靈話語。
整個櫃檯也是清水模風格,就連廁所內的牆面也是。
找個地方真的是如同圖書館般安靜的咖啡店,中年老闆看來慈眉善目,語氣聲調也十分溫柔親切,為何這裡會營造出這麼安靜的氣氛呢?這點實在讓我有點兒不解。
位置數量不多,除了窗檯吧桌是單人座,其他桌都是對座,也是有朋友、情侶一起來,但是都是各自看書、滑手機、打電腦,就算偶有對話也是極輕聲細語。
據老闆說,他們在這個地方營業已經有四年了。
牛皮紙菜單是咖啡店的標配,找個地方除了一般美式咖啡、拿鐵外,還有一些奇特的咖啡,比如心靈咖啡(加汽泡水)、多多咖啡(加養樂多),還有一些看不太懂的菜單,一片餃子?一碗鬆餅?
菜單有些很詼諧的內容,有興趣的朋友可以參考本文下方完整菜單,或是點此快速到完整菜單。
甜點則是只有櫃子裡的這些品項。
因為其他咖啡太特別了,這裡沒有手沖,就只好點熱美式(NT$ 100)。
美式明顯是曼巴風味,而且是中焙,不是義式走向。
可以品嘗得出曼特寧上浮的草本香氣,味道香而不苦,滑而不黏,很好入口的味道。
老闆真的很喜歡親水模風格,連杯墊也是手作的清水模杯墊,上面的焦印顯示出經年累月歲月的痕跡。
甜點比咖啡還貴的安靜下午茶時光。
巧克力布朗尼.... NT$ 130,
雖然是一小塊,但是非常札實。
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口感偏濕潤,苦、香、甜,加上堅果脆片增加了不同的風味。
來到找個地方,體悟到最美的風景是人,特別是安靜的人。
當然也只在於我想要一個人找個地方靜靜地待著的時候。
店家資訊:
店名:找個地方Cafe
地址:桃園市中壢區大仁二街15號2樓之13
營業時間:上午10:00--晚上9:00(週一公休)
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