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來釜山必吃?

豬肉湯飯

來之前爬文,很多人都會推釜山的豬肉湯飯。不過,我出遊通常只靠自己的美食導航,不會特定去找部落客推薦的店。

離開失望的海雲臺海水浴場,往電車站方向走,來時路兩旁都是餐廳,就想著在這裡找家店吃個晚餐吧!

 

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大概五點的時間,天色還很亮,看這家店人潮不少(抱歉,沒有特別拍店外照,從海灘往車站走的左手邊,某個巷子口三角窗),就直接進來了。

 

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點了一個豬肉湯飯和糯米腸。加起來大概400多台幣,不算太貴。

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首先上來的自然是泡菜。

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桌上的蝦醬很特別,由蝦B醃製而成。

 

 

 

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豬肉湯飯

看起來有點像是香港的煲粥。

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湯頭味道滿清淡的,而且如其名『豬肉』味真的有點重,應該是用大骨熬製的湯頭,如果不喜歡肉味的人應該會不太喜歡。

所以,就多加點調味料把這味道壓一下,順便調味吧!

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裡面有大片的豬肉,部位有點陌生,不是里肌、也不是五花,肉質有點粗糙,邊邊帶點油脂,比較可能是前腿或後腿肉,應該不可能是用松板肉吧?

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糯米腸,會想試這道主要是因為韓劇三流之路的教練在賣米腸,就想試試看是什麼味道。

這家作的滿特別的,像是用紫米加糯米。

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裡面有些蔥、肉末之類的。

吃起來口感,其實就是米腸。不過外皮比台灣的來的厚,比較有嚼勁,味道也不太一樣,不會像台灣的這麼油。

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吃飽飯後,搭電車到廣安大橋,下電車其實滿後悔前面的那一餐,往廣安大橋海邊兩邊路上很多很有特色,比較有裝璜的餐廳,人氣也比海雲臺更高。

天色已暗,所以就在路邊一家超市,買了包洋芋片,和一瓶酒到海邊來吹海風。

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和海雲臺相比,廣安的海邊呈現個大彎道,搭配著遠方的樓房與跨海大橋的燈光,把整個海面炫染得更有聲有色。

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海邊竟然出奇的少人,在沙灘上如果道具夠,躺在地上睡上一晚應該也不會被人踢到。

喜歡這寧靜,喧鬧的只有海浪拍打上岸的規律節奏,和旁邊喋絮不休的人。

此景幾時有,把酒敬海灘!享受人生莫過於是如此吧!

 

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海灘旁邊的公園也是可以休憩散步的地方,很多街頭藝人會在這裡表演,看到阿伯拿卡西用Macbook搭配演出耶。

沿著海邊的路走,旁邊很多特色餐廳、咖啡店,欣賞風景也成為風景的一部份。

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