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[宅配美食]全球第一零酒精品牌、300年製酒歷史

-- Bavaria 巴伐亞 0.0 無酒精飲料

by Chris

 

Bavaria 巴伐亞 0.0  是來自荷蘭,一個超過300年歷史、七代傳承,屬於斯威格家族的釀造廠

Bavavia巴伐亞0.0是全球無酒精飲品的創始者。

Swinkels Family Brewers酒廠超過百年歷史的啤酒釀造技術工藝,以萬年純淨的萊茵山脈自有水源礦泉水與精選上等自家生產麥芽,誓言用最好的水源釀出最高品質飲品。

沒有酒精的負擔,僅保留啤酒花與麥芽的香氣與天然甜味,具有真實無異於啤酒的口感。

我們很常跟朋友聚會時想喝點小酒,或是特別喜歡啤酒的感覺。

但礙於要騎車或是開車沒辦法暢飲,這時Bavaria 巴伐亞 0.0  登場 完美化解這些窘況。

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無酒精飲料系列是具有真正啤酒口感的清涼飲料。不論你喜歡原始啤酒風味的率性豪邁,或是帶有檸檬或莓果滋味的酸甜沁心,無酒精飲料系列皆能滿足你的各種喜好。

果漾蘇打系列更榮獲清真認證,讓你百無禁忌暢快喝,全素可食、全齡皆宜,是一款適合全家人使用的暢快飲品。

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當天我們在喝Bavaria 巴伐亞 0.0 時因為有些朋友是運動員所以是非常注意飲食的。

怕喝啤酒熱量太高,我直接跟她們說不用擔心。

因為Bavaria零酒精飲料(原味)每罐330ml熱量只有66大卡,與市面常見啤酒品牌比較起來熱量更低。

讓他們在控制飲食的同時仍然能享受同啤酒般的暢快,不需擔心熱量。

而去除酒精的啤酒更無須顧忌,運動時也能放心喝。

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[荷蘭最受歡迎瓶裝系列]

0.0 IPA零酒精

0.0白零酒精

[經典系列]

0.0零酒精(原味)

這個系列我個人認為是最貼近真實啤酒口感的系列

每一口都會有在喝真實啤酒的錯覺

非常適合切幾個小菜來配

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[果漾蘇打系列]

蘋果風味麥釀蘇打

草莓風味甜心蘇打

薑汁檸檬風味蘇打

這個系列的氣泡感比較重

很適合搭配炸物

可以很好的化解油膩感

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[荷蘭境內版亞洲獨家限定]

0.0淡零酒精

0.0粉紅莓果零酒精

0.0檸檬零酒精

這個系列特別適合搭配一點甜品

有點像下午茶的感覺

口感不會太重,有點甜甜的。

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0.0白零酒精

口感很清爽,尾韻有水果的感覺

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0.0 IPA零酒精

IPA 是「India Pale Ale 印度式淡色愛爾」的縮寫。 是航海時代英國為了在殖民地也能喝到家鄉啤酒,但當時只有海運,所以運送時間過長。

而當時啤酒的保存技術也還不夠進步,所以才添加了許多的「啤酒花」。所以 IPA 主打的風味就是更多的酒花,也更苦一點了

覺得 Bavaria 巴伐亞 0.0  雖然是零酒精的飲料但是可以做出IPA的口感特別厲害。

啤酒花的味道跟苦味都有呈現出來。

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0.0零酒精(原味)

具有正宗啤酒風味。麥芽的天然甜味可以平衡尾韻啤酒花的苦味

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0.0淡零酒精

具有較淡的啤酒風味。但是麥芽的甜味依然有被提出來。

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薑汁檸檬風味蘇打

具清爽的酸橙味和淡淡的辛辣薑味,配搭出不一樣的火花。

個人特別喜歡柑橘類水果的香氣,覺得這款薑汁檸檬風味蘇打是所有品項裡最特別的。必喝。

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0.0粉紅莓果零酒精

帶有令人驚奇的玫瑰粉紅色澤,覆盆子、櫻桃和山桑子的結合使它成為一種果味清爽的無酒精啤酒。

略帶甜味和果味的餘味就算喝再多也不會覺得膩。

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草莓風味甜心蘇打

有天然的草莓味,充滿著甜蜜果香氣息,讓這個品項成為炎炎夏日最甜美清爽的飲品

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0.0檸檬零酒精

檸檬啤酒不含酒精,卻有真正啤酒口感的清涼飲料。

顏色有點混濁、帶有濃濃檸檬果香味、甜味適中。

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蘋果風味麥釀蘇打

有新鮮蘋果的香味。不甜膩口感如同無酒精的蘋果酒,非常清新、果香可口。

 

 

總結

這幾款喝下來,我個人喜歡兩款

第一款就是 0.0 IPA零酒精 

口感非常接近真實的啤酒

擁有一種獨特的尾韻

讓人想要一喝再喝

第二款就是

薑汁檸檬風味蘇打

薑汁+檸檬+啤酒的組合非常神奇

出乎意料的搭

每每吃燒烤,薑汁檸檬風味蘇打就是一個不可或缺的存在。

 

下方是Bavaria 巴伐亞 0.0 的資訊,想趕快品嘗到的朋友。

趕快手刀沖刺去訂購吧~~

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