[宅配美食]全球第一零酒精品牌、300年製酒歷史
-- Bavaria 巴伐亞 0.0 無酒精飲料
by Chris
Bavaria 巴伐亞 0.0 是來自荷蘭,一個超過300年歷史、七代傳承,屬於斯威格家族的釀造廠
Bavavia巴伐亞0.0是全球無酒精飲品的創始者。
由Swinkels Family Brewers酒廠超過百年歷史的啤酒釀造技術工藝,以萬年純淨的萊茵山脈自有水源礦泉水與精選上等自家生產麥芽,誓言用最好的水源釀出最高品質飲品。
沒有酒精的負擔,僅保留啤酒花與麥芽的香氣與天然甜味,具有真實無異於啤酒的口感。
我們很常跟朋友聚會時想喝點小酒,或是特別喜歡啤酒的感覺。
但礙於要騎車或是開車沒辦法暢飲,這時Bavaria 巴伐亞 0.0 登場 完美化解這些窘況。
無酒精飲料系列是具有真正啤酒口感的清涼飲料。不論你喜歡原始啤酒風味的率性豪邁,或是帶有檸檬或莓果滋味的酸甜沁心,無酒精飲料系列皆能滿足你的各種喜好。
果漾蘇打系列更榮獲清真認證,讓你百無禁忌暢快喝,全素可食、全齡皆宜,是一款適合全家人使用的暢快飲品。
當天我們在喝Bavaria 巴伐亞 0.0 時因為有些朋友是運動員所以是非常注意飲食的。
怕喝啤酒熱量太高,我直接跟她們說不用擔心。
因為Bavaria零酒精飲料(原味)每罐330ml熱量只有66大卡,與市面常見啤酒品牌比較起來熱量更低。
讓他們在控制飲食的同時仍然能享受同啤酒般的暢快,不需擔心熱量。
而去除酒精的啤酒更無須顧忌,運動時也能放心喝。
[荷蘭最受歡迎瓶裝系列]
0.0 IPA零酒精
0.0白零酒精
[經典系列]
0.0零酒精(原味)
這個系列我個人認為是最貼近真實啤酒口感的系列
每一口都會有在喝真實啤酒的錯覺
非常適合切幾個小菜來配
[果漾蘇打系列]
蘋果風味麥釀蘇打
草莓風味甜心蘇打
薑汁檸檬風味蘇打
這個系列的氣泡感比較重
很適合搭配炸物
可以很好的化解油膩感
[荷蘭境內版亞洲獨家限定]
0.0淡零酒精
0.0粉紅莓果零酒精
0.0檸檬零酒精
這個系列特別適合搭配一點甜品
有點像下午茶的感覺
口感不會太重,有點甜甜的。
0.0白零酒精
口感很清爽,尾韻有水果的感覺
0.0 IPA零酒精
IPA 是「India Pale Ale 印度式淡色愛爾」的縮寫。 是航海時代英國為了在殖民地也能喝到家鄉啤酒,但當時只有海運,所以運送時間過長。
而當時啤酒的保存技術也還不夠進步,所以才添加了許多的「啤酒花」。所以 IPA 主打的風味就是更多的酒花,也更苦一點了
覺得 Bavaria 巴伐亞 0.0 雖然是零酒精的飲料但是可以做出IPA的口感特別厲害。
啤酒花的味道跟苦味都有呈現出來。
0.0零酒精(原味)
具有正宗啤酒風味。麥芽的天然甜味可以平衡尾韻啤酒花的苦味
0.0淡零酒精
具有較淡的啤酒風味。但是麥芽的甜味依然有被提出來。
薑汁檸檬風味蘇打
具清爽的酸橙味和淡淡的辛辣薑味,配搭出不一樣的火花。
個人特別喜歡柑橘類水果的香氣,覺得這款薑汁檸檬風味蘇打是所有品項裡最特別的。必喝。
0.0粉紅莓果零酒精
帶有令人驚奇的玫瑰粉紅色澤,覆盆子、櫻桃和山桑子的結合使它成為一種果味清爽的無酒精啤酒。
略帶甜味和果味的餘味就算喝再多也不會覺得膩。
草莓風味甜心蘇打
有天然的草莓味,充滿著甜蜜果香氣息,讓這個品項成為炎炎夏日最甜美清爽的飲品
0.0檸檬零酒精
檸檬啤酒不含酒精,卻有真正啤酒口感的清涼飲料。
顏色有點混濁、帶有濃濃檸檬果香味、甜味適中。
蘋果風味麥釀蘇打
有新鮮蘋果的香味。不甜膩口感如同無酒精的蘋果酒,非常清新、果香可口。
總結
這幾款喝下來,我個人喜歡兩款
第一款就是 0.0 IPA零酒精
口感非常接近真實的啤酒
擁有一種獨特的尾韻
讓人想要一喝再喝
第二款就是
薑汁檸檬風味蘇打
薑汁+檸檬+啤酒的組合非常神奇
出乎意料的搭
每每吃燒烤,薑汁檸檬風味蘇打就是一個不可或缺的存在。
下方是Bavaria 巴伐亞 0.0 的資訊,想趕快品嘗到的朋友。
趕快手刀沖刺去訂購吧~~
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