2017清明連休 大阪--廣島自由行系列文--餐飲篇
廣島華盛頓酒店(Hiroshima Washington Hotels) 之豪華早餐
前情提要:其實我們沒有訂早餐,因為check in時的一場美麗錯誤,獲得兩天免費的早餐。詳參廣島華盛頓酒店全文。
這個意外的早餐,一餐是1500Yen,所以等於我們是賺到了1500x2x2共6000Yen。
供餐時間是六點起,前一天爬姬路城有累到,今天睡得晚晚的,到七點半才來,外面已經很多人在等位,先登記名字人數,有趣的是,我怕寫中文他們看不懂,又不會拼日文名字,就留了英文名字Johnason,到我的時候,服務生一直走向一群老外去 XD。
還好流動率滿快的,不到十分鐘就排到。
餐點大致上分幾區:
日式和風早餐區
有飯、粥、麵等主食,菜色則是每天變化,魚類海鮮類是絕對少不了的,第一天早餐明太子是整碗隨你夾的,半熟玉子(蛋)也是一定要試試的。味磳湯也是滿特別的,不是只有海帶豆腐,裡面竟像羅宋湯,放滿了各種蔬菜,很特別的煮法。
這裡的海鮮是一定要試試的,上面會有木牌(沒拍到)掛著今天的特別菜色,大都是強調瀨戶內海直送的海鮮,當然是非常新鮮。
西式洋食早餐區
相較於台灣的buffet來說,當然沒那麼多樣化。不過基本的火腿、烘蛋、奶油焗菜之類的都會有,麵包則是少量多樣。
廣島燒之類的,或許因為需要煎台處理,所以被擺放在西餐區。
生菜沙拉水果區
多樣化的生菜沙拉和水果。這邊一定要要試試百香果醬和柑橘類,也都是當地的特產。
還有一般餐廳難得看到滿滿多樣化的海菜,也算是這邊特別的菜色。
飲料區
相較於台灣一般的buffet用自動飲料機,這裡顯得養生許多,每一個精緻的瓶子裝的都是不同的蔬果汁。一定要試試最右邊那瓶,是當地產的橘子汁。有點像是茂谷柑的味道,香氣濃郁但是沒有那麼酸,這果汁在外面超市也可以買得到。
我第一天的早餐。特別風味的蔬菜味磳湯,有機會碰到一定要試試。
這個魚據說瀨戶內海的特產,連兩天的早餐都有出現。不過有點乾,細刺也不少,隔天就沒再試了。明太子則是第一天出現,隔天就沒看到了。
第二天的早餐。
這個可不是我吃剩下的,是山藥泥加上一些蔥花海苔絲伴日本醬油,味道就很像蕎麥麵的醬,至於口感則是很骨溜滑滑黏黏的,相信很多人會不習慣,我也是小試了一下。
想起了深夜食堂某一段,他們會把山藥泥淋到飯上面,伴著熱熱的飯吃,口感果然還不錯。
應該很顧胃腸吧!
這咖啡機很特別喔。
特別在於他豆子好嗎?自然是不錯,但是更特別的是....
上圖旁邊有看到紙杯嗎?
他是希望你吃飽飯後,帶一杯回走!
味道還不錯呢,很香甜的曼巴風味。
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