新莊-宏匯廣場
魚骨頭FishBoneCafe
by 爆肝特派員Chris
魚骨頭｜簡介
IG ：https://www.instagram.com/fbc_fe/
官網：https://fishbonedotcom.wordpress.com/
地址： 242新北市新莊區新北大道四段3號8樓
電話：(02) 8522-9799
營業時間：星期一 1100-2130
星期二 1100-2130
星期三 1100-2130
星期四 1100-2130
星期五 1100-2200
星期六 1100-2200
星期日 1100-2130
魚骨頭｜環境
今天我們來到 魚骨頭 Fish Bone Caf'e
餐廳是位在宏匯廣場 8F (與影城同一層哦)
可謂是宏匯廣場隱藏版的餐廳
這次是晚上來訪 魚骨頭Fish Bone Caf'e
燈光很柔和
瀰漫著浪漫的氛圍
在整體裝潢也有很多小巧思
除了燈具與周圍的綠植
我也非常喜歡這面牆
木質突出的櫃子裡面擺放著綠植與商品
完全不突兀
更像是樹洞內的寶藏
櫥櫃裡面是 魚骨頭Fish Bone Caf'e 精心挑選的商品
魚骨頭｜菜單
菜單設計很特別
是以滑開的方式來作翻閱
魚骨頭Fish Bone Caf'e 還貼心地
幫我們標註了每一份的熱量
魚骨頭｜食物
一號餐 沙朗牛排 (加享樂餐) $459
酥炸魚排 $209
加價購 黑豹(黑咖啡)&巧克力拿鐵
魚骨頭Fish Bone Caf'e 沙朗牛排深得我心
不僅厚度很夠
最重要的是有夠軟嫩
軟嫩中還會帶有一點嚼勁
每嚼一口都感覺牛肉在嘴裡奔騰
魚骨頭Fish Bone Caf'e 酥炸魚排有附沙拉&果醋
果醋酸度不會太酸，大家一定都能接受
非常開胃
我本身很愛吃魚
所以很期待 魚骨頭 Fish Bone Caf'e 的魚排
魚排外層酥酥脆脆
內層魚肉軟嫩多汁
又沒有魚刺
完全沒有辜負我～～
黑豹&巧克力拿鐵
魚骨頭 Fish Bone Caf'e 黑豹
咖啡的部分苦味不太重
再加上漂浮的香草冰淇淋
有點類拿鐵的感覺還不錯
巧克力拿鐵
濃濃的巧克力加入牛奶
甜度適中蠻好喝的
魚骨頭Fish Bone Caf'e 招待我們的奶酪佐製綜合莓果醬
自製的莓果醬本來以為會很酸
但是完全不會
每一口都吃的到果粒
很實在的用料
魚骨頭｜總結
整體評分 ☆☆☆☆
整體來說適合來宏匯逛街的人
順便上來吃一頓晚餐
或是情侶約會都挺不錯
價錢的部分還算能接受
牛排真的特別好吃
大家如果有來一定要點
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