爆肝工程師之奇幻旅程

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好停車，好方便，好不貴

[中壢後站太子國際村]

膩恬 Need Cake 簡餐咖啡店

店家資訊：

店名：膩恬 Need Cake

地址：桃園市中壢區龍和一街198號

營業時間：11:00-19:30 (周一公休）

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20年前曾住在太子國際村這一代，那個年代只有幾家家常小吃店、鹹酥雞店麵店，連85度C都沒有。現在住在太子社區生活機能簡直是太方便了。

假日想帶老媽出來吃吃沒吃過的店，又不想跑太遠，想起上次去散步到我家吃芋頭甜點，看到這家膩恬感覺很特別的咖啡店，就帶阿母來試試。

之前就覺得『膩恬』這名字挺特別的，原來是英文NEED CAKE發音轉過來的？（感覺有點硬轉）。

位在太子國際村社區入口左邊。

店面很寬，一般店面兩倍寬。

從門口落地窗玻璃，可以直接看穿整家店，店內白淨微黃的燈光，很有韓系餐廳簡約的風格，

店內明亮視野開闊，桌椅擺放得十分寬鬆。

這空間如果是在香港，最少塞進三倍的座位數吧。

整家店沒有浮誇、精美的裝潢佈置，沒有太多複雜的色系，進到店內整個人就會很放鬆很放鬆，一種可以泡在店裡和好友、情人、家人聊天的舒服空間。

老闆本人應該也很沉浸在這樣的氛圍中，店內櫃檯旁，有一些手作材料、小物作品展售，看來是老闆個人的興趣。

牆面這句話有可愛，去店家吃飯時，總是會想看一下店家的標語，大概就知道老闆的性格。

比如：

初好胖胖  之 『吃胖一點，才不會被人看扁』

馬祖新村 村村之 『聚散有時，酸甜有食』。

Make life sweeter? eat dissert first. 要生活多些甜蜜嗎？先嘗個甜點吧！不是因為生活太苦，而是要讓生活更甜蜜。

所以在點餐櫃檯旁，當然少不了各式的蛋糕甜點。

點咖啡下午茶，甜點是不可少的，快速掃瞄了一下，發現價格都不貴，大概都150元內。

完整菜單請參考本文最下方。

今天的餐點，四人份。

雞胸凱薩沙拉（NT＄240)

以份量來說，算是誠意十足。

雞胸肉超大塊，但是烤得有點乾，加上沙拉偏清爽型，醬料不算太多，所以雞胸肉吃起來比較柴一些。

薑汁豬肉飯（NT＄190)

這套餐這樣只要190元也太超值吧！

配菜豐富多元，白飯加了超多紅黎麥，加上配菜看起來很稿鋼，看起健康又營養均衡感。

豬肉片像是壽喜燒的料理方式，搭配洋蔥一起悶煮。

香香甜甜的滑潤口感，十分入味很好下飯。

蕃茄海鮮燉飯（NT＄300)

相較於店內其他餐點，海鮮燉飯NT＄300算是比較高價的餐點，但是料也給得很實在。

看起來超級軟嫩的燉飯，米心還有點微硬的口感，是標準的歐式燉飯，整體來說口色香味俱全，很能滿足老饕的味蕾。

蒜辣雞腿排義大利麵（NT＄220)

膩恬的義大利麵很值得推薦。

價格不貴，且不論味道，光視覺上就是一大享受。

使用大量香料、乾辣椒，味道可想而知帶有點辣勁，但是不至於到嗆辣的地步。

麵條沒有特別調整，口感拼Q彈。屬於細麵條，吸附了醬汁的香氣，每一口都超有味道。

芋泥巴斯克蛋糕（NT＄110)

膩恬的芋泥巴斯克蛋糕也很特別，芋泥是放在蛋糕的最底部。

上面加上了蜂蜜糖塊，增加不同的風味。

味道不算太ㄋㄟ，芋泥調味偏甜，表現中規中矩，沒有特別的記憶點。（應該是我這芋頭控比較挑嘴？）

膩恬完整菜單

店家資訊：

店名：膩恬 Need Cake

地址：桃園市中壢區龍和一街198號

營業時間：11:00-19:30 (周一公休）

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