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原來馬祖新村是觀光區
中壢馬祖新村--村村
店家資訊：
店名：村村
地址：桃園市中壢區龍吉二街155號（馬祖新村37號眷舍）
電話：0932 267 622
最近聽說馬祖新村有市集活動，一直很期待馬祖新村有機會發展成類似台中審計新村的文創空間及假日市集，讓中壢有個經常舉辦文創文青活動長駐的空間，而不是只有一群老舊房舍的拍照環境。
所以聽到有馬村市集活動，剛好離我華勛老家不遠，就順便來逛逛。
這次的主辦單位是好日市集，一看就知道是專業的市集主辦單位，上次也有逛過一次馬祖新村的市集活動，都是露天的，這次都是有活動帳棚，晴雨無礙。
在綠意盎然的空間擺攤，氣氛非常好，攤位數也很多，可惜來的遊客好像不多，可能是我來的時間太早了。
村村位在靠近馬祖新村靠中間位置，保持著原有的圍牆及屋舍，寬闊的庭院及整間獨立大間房子，當年應該是某位高級長官的住所，要不然應該就公共空間。
村村的格局方方正，但這只是房屋前半段部份，後半部還有還有一片住宿區。
整間房子保留原始樣貌，重新粉刷白色，新容貌遮掩了外觀上的斑駁，卻掩蓋不住歲月的痕跡。
在側面的牆角還開了個小窗，專門作外帶的豆花、滷味，一樣有著復古的味道。
進入店內，映入眼簾的這面橘色的牆面，除了顏色鮮明外，上的霓紅燈字也很有意境：『聚散有時，酸甜有食』。人生聚散，如同飲食都是日常。
餐廳內的大長桌很特別。
牆面上的裝飾也是很有味道，掛上了每個軍種的大盤帽，左起：陸軍、空軍、海軍、憲兵、海陸，而且還放上了每個軍種的精神標語。
其他座位則是以四人座桌為主。
裡面有個隔間是櫃檯和廚房。
櫃檯對面的牆面上還有些特色產品。
廚房旁邊的小隔間，保留了傳統的地磚，只有一張小圓桌，看起來像是包廂區。
村村完整的菜單，可參考本文最下方。
老實說，價格真的有點不便宜，但相比鼎泰豐還是便宜很多，和吃義大利餐、日本拉麵價格差不多，這樣想會比較容易下手。
油潑辣子醬拌麵 （NT$ 180)
這道看起來像是乾扮麵，配上兩樣小菜，一份180，只能說村村真的是藝高人膽大。
裡面有加上了幾片厚片的白切肉片，提升不少價值感。
肉片吃起來小彈牙，雖然不至於像松板肉那種Q度，但是瘦肉微粉紅口感不柴，白肉不會膩，已經非常厲害。
碗底的油潑辣子醬份量足，麵條要拌開，麵條才會吸附醬料，
油潑辣子醬的椒麻香氣十足，辣度中等，讓Q彈的拉麵麵條更有味道。
配菜中的蕃茄有點特別，採用南部夜市常會的配味--薑末，還加了百香果，增加了風味口感。
馬祖寶石魚排 (NT$ 350)
寶石魚排是啥？原本以為馬祖應該會是用黃魚或是什麼厲害的海魚，想不到是鯛魚肉排。
沾了薄粉香煎後，淋上了帶點酒香微鹹的紅糟，可以說是色、香、味俱全。
不帶刺、不帶骨的厚實鯛魚肉片，大人小孩都很方便食用。
特色餐點有配湯品，今天是蒲瓜排骨湯。
紅燒香滷拼盤 （NT$ 190)
豆干、海帶、滷蛋，加上了三個半截小翅，價格190真的是觀光價。
味道完全滷透透，特別是吸滿的味道的傳統豆干，口感極好。
隨附的椒麻醬也很有香氣，但並不會太辣。
你以為這樣就結束了嗎？
剛剛點套餐時，記得有提到有餐後甜點。所以，主餐用完後，店員問甜點可以上了嗎... 好啊～
我的天，是因為端午節應景嗎？上桌的甜點竟然是... 很多人應該沒見過吧！
一整個紅豆鹼粽！小時候家裡每逢端午節一定會出現的傳統餐點。
但是我自幼、從小、懂事以來就超級不愛吃這一位，排名我前三大拒吃食物....
裡面包了滿滿的紅豆，外面也加了糖粉，但是我還是不太喜歡鹼粽的味道呀.... 不過為了寫文分享，還是吃了幾口.... 嗯，我還是不太能接受。
不確定這是固定的甜點，還是端午節限定的...
村村是家位於馬祖新的創意中式料理店，光看菜單，不論是餐點或是飲料看起來都很有特色。
店內風格特別，不過價格有點小貴，比較適合帶遠道而來的朋友體驗文青之旅的店家。
店家資訊：
店名：村村
地址：桃園市中壢區龍吉二街155號（馬祖新村37號眷舍）
電話：0932 267 622
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