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by Chris 美食特派員

今天我們來到一間新開的台式火鍋店 狂一鍋-中原店

從店員的名字服裝到飲品都非常台式

店門口就可以停摩托車非常方便,如果沒有位置的話

對面也有地方可以停,若是開車前往也可以停大潤發的停車場

吃完美食之後,順便去補充一些家裡消耗的庫存

狂一鍋 中壢中山東店|簡介


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         FB :https://www.facebook.com/twfondueretro/

       地址: 桃園市中壢區中山東路一段323號 

       電話: (03)283-0212

營業時間:星期一   1130-1500,1700-0100

                        星期二   1130-1500,1700-0100

                        星期三   1130-1500,1700-0100

                        星期四   1130-1500,1700-0100

                        星期五   1130-1500,1700-0100

                        星期六   1130-0100

                        星期日   1130-0100

狂一鍋 中壢中山東店|店內環境

 

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店內的空間很寬廣,有分為一二樓

吧檯區的設計很貼心,不管何時,就算只有自己一人也能來享受台式火鍋

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二樓還有包廂的座位,個人認為很適合公司聚會或是朋友慶生

自己可以擁有更多的隱私外,也比較不會影響到其他客人

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狂一鍋-中原店 的蔬菜及火鍋料是無限量供應的隨意客人取用

個人非常喜歡,想比於其他火鍋店可能可以換肉或是換掉火鍋料

狂一鍋提供更多選擇外,重點是無限量供應

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醬料的部分,有需多醬料可供使用

也可以試試狂一鍋-中原店 的黃金比例,體會一下【狂醬料】

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甜品和飲料方面是狂一鍋-中原店 自己配置的飲料機和霜淇淋

楊桃汁這項飲料非常的台式,確實很少在其他火鍋店看到

木瓜牛奶霜淇淋,比我想像的口味清淡一點,不太甜

狂一鍋 中壢中山東店|菜單

 

 

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狂一鍋 中壢中山東店|桌邊服務

 

下方是麻辣炙燒牛肉鍋的桌邊服務,特別的一點是裡面已經有很多塊牛肉

除了牛肉先炙燒過以外,還加入蔥和洋蔥等等大火拌炒,色香味俱全

 

下方是燒酒蝦蝦鍋的桌邊服務,蝦蝦的部分給的私毫不手軟(因為是燒酒蝦蝦,個人覺得不喜歡酒味的不推薦喔~)

湯煮滾後還有火焰秀可以看,非常的精采

狂一鍋 中壢中山東店|餐點介紹

 

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燒酒蝦蝦鍋  梅花豬 $399

麻辣炙燒牛肉鍋    軟嫩雞腿  $389

現炸排骨酥 $69   海上花 $128 單點經典和牛 $239

 

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可愛的經典和牛and梅花豬

不得不說大家對於和牛的期望一定超級高,入口即化,唇齒留香

狂一鍋-中原店 的和牛雖然沒有到那麼高級,但是也不失水準

油花並沒有那麼豐富,但是帶點些微嚼勁,吃十盤也不會膩

 

狂一鍋-中原店 的梅花豬也很狂,吃起來口感很好

不比其他火鍋店用料不實在

其他店的肉夾起來甚至都不是一整塊的

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其實有時在火鍋店,除了牛肉以外我最喜歡的就是雞腿肉

狂一鍋-中原店 的雞腿肉特別的軟嫩,而且雞肉富有彈性,不軟爛

價錢也很實惠,推薦大家可以試試看

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非常推薦大家點海鮮盤,不僅料多實在,海鮮都非常新鮮

蛤蠣很大顆,煮完也不會縮水,真的是必點 ! ! 必點 ! !

當天因為花枝沒有所以改以蝦子代替,蝦子的新鮮程度,甚至從圖片上就看的出來

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沒有想到火鍋店內還有賣排骨酥這項美食

每道排骨酥都是現點現炸,狂一鍋的排骨超級狂

好吃到直接升天

外酥內軟不說,調味也是一絕

可以說是狂一鍋-中原店 的秘密武器,又是另一項必點的美食

狂一鍋 中壢中山東店|總結

整體評分  ☆☆☆

整體的環境跟餐點都非常喜歡

除了剛好狂一鍋-中原店 的蔬菜盤吃到飽,對我沒有太大的吸引力

雖然有很多火鍋料可以做選擇,但身為肉食主義者的我還是比較偏好換肉

還有狂一鍋-中原店 的霜淇淋口味雖然創新但是吃不太習慣

但是整體的桌邊服務以及整潔,主餐等等都很滿意

所以瑕不掩瑜,還是推薦大家來吃吃看狂一鍋-中原店 喔~~

 

 

 

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