Collage_Fotor.jpg

 

適合配咖啡的下午茶點

起士公爵-雪釀香芋

##########################

發現買知名團購商品『起士公爵』最划算的方式
點入比價網後,登錄,再搜尋
起士公爵,跳轉到官網下單,就會有3%-10%現金回饋!
除了
起士公爵,很多團購知名產品,知名店家也都有提供現金回饋喔,需要什麼產品都可以上去尋寶。
點以下連結教學
https://baogan.pse.is/54vnpf

截圖 2023-07-28 上午11.45.43.png

##########################

 

芋頭控看到芋頭總是腦波超級弱,不小心報名體驗活動後一星期後,就收到冷凍宅配蛋糕禮盒。

成立於台南的起士公爵,以健康天然為核心思想,起司蛋糕不用奶油與牛奶,而是使用成本較高的乳酪,並透過與台灣當地小農合作採購當地新鮮水果,創造出健康、美味、無添加的多層次好味道。

1起士公爵-雪釀芋泥-2.jpg

 

包裝盒外面的起士公爵logo很有歐洲中古世紀風格。

2起士公爵-雪釀芋泥-3.jpg

 

雪釀香『芋』~~ 身為芋頭控的我當然是一定要衝的。

2起士公爵-雪釀芋泥-7.jpg

 

成份看一下:100%頂級乳酪、芋頭泥、殺菌液蛋、蔗糖、鮮奶油、白酒、南瓜子、蔓越莓果乾。

右下角的logo有點特別,是第一次看到,SOY INK? 大豆油墨?連印刷都選用這麼環保的材料,可見起士公爵的用心。

2起士公爵-雪釀芋泥-30.jpg

 

開蓋後,就可以看到本尊囉。

3-1起士公爵-雪釀芋泥-28.jpg

 

表面一層層拉花的細長芋泥層,怎麼可以寬度這麼均勻,又拉得這麼直,也太厲害了吧?

3-2起士公爵-雪釀芋泥-29.jpg

 

因為是冷凍後再拿出來拍照,所以表面還有些結霜。

厚度比一般的起司蛋糕略厚,再加上上面的芋泥層,就更高了。

3起士公爵-雪釀芋泥-11.jpg

 

參照使用說明書,切塊的方式有兩種,為了保持切割面完美,冷藏狀態下刀子要加溫切,冷凍就簡單了,直接切就可以了,只有點硬切的時候要小心點。

因為家中人口簡單,只有兩個人,就先把他切六塊裝盤,這樣就可以享受三個下午茶時光了。

 

4起士公爵-雪釀芋泥-15.jpg

 

對切後的剖面圖。

除了表層外,中間還藏著個比蛋黃略大的芋泥心。

5起士公爵-雪釀芋泥-17.jpg

 

吃法有很多種,一、冰冰的吃(取出放3-5分鐘),二、涼涼的吃(在室溫下20分鐘左右) 三、熱熱的吃(微波加熱5-10秒)。

6起士公爵-雪釀芋泥-20.jpg

 

冰冰的吃法,我有點不太愛,因為分子太凝聚,起司味道過強,有種類似森永牛奶糖那種濃郁的香氣,完全蓋過了芋頭的味道。

當然如果你喜歡牛奶糖的味道,一定會很愛死它的。

8起士公爵-雪釀芋泥-41.jpg

 

冰冰的吃法,有點像是冰淇淋蛋糕的口感,這淡淡鹹香在早晨吃起來,奶味很濃。

9起士公爵-雪釀芋泥-45.jpg

 

個人較喜愛的是放到常溫的吃法。

看起來就是已經融化了我的心,特別是在下午時間,吃過一些東西後,就不會感受到過於強烈的ㄋㄟㄋㄟ香氣。

8起士公爵-雪釀芋泥-66.jpg

 

化開後軟軟綿綿的蛋糕,散發出香濃重乳酪起司的味道,香甜的芋頭的味道也變的更鮮明了,芋頭才是主角呀。

這才發現,原來不只上層及中心,原來起司層也有些芋泥呢。

8起士公爵-雪釀芋泥-69.jpg

 

再搭配杯黑咖啡,伴著雪釀香芋一起吃,就會混合出相是拿鐵的味道,而且是芋頭拿鐵的味道喔。

8起士公爵-雪釀芋泥-44.jpg

 

 

起士公爵官網

https://www.cheeseduke.com.tw/

起士公爵粉絲團

https://goo.gl/yGuzAf

加入Line@粉絲團

https://page.line.me/cheeseduke

門市銷售據點

-永康公爵1號店 (OPEN 12:00-20:00)  台南永康區中山南路43611

- 台南西門店 (OPEN 11:00-22:00)  新光三越西門店B2F

-明倫巨蛋店 (OPEN 16:00-22:00 .一店休)   高雄鼓山區明倫路59

-台北京站店 (OPEN 11:00-21:30)   京站時尚廣場B3F

-台北新光三越信義店 (Open11:00-21:30 週五、週六到11:00-22:00)

 台北新光三越信義新天地A11 B2

 台北SOGO復興門市(OPEN 11:00-22:00)台北市大安區忠孝東路三段300

 

 

##########################

發現買知名團購商品『起士公爵』最划算的方式
點入比價網後,登錄,再搜尋
起士公爵,跳轉到官網下單,就會有3%-10%現金回饋!
除了
起士公爵,很多團購知名產品,知名店家也都有提供現金回饋喔,需要什麼產品都可以上去尋寶。
點以下連結教學
https://baogan.pse.is/54vnpf

截圖 2023-07-28 上午11.45.43.png

##########################

 

arrow
arrow

    奇幻爆肝之旅 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()