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超狂肉山堆成塔!日本鹹甜醬燒味

桃園台茂購物中心--牛角次南坊

 

今天帶爆肝夫人來到台茂購物中心逛街,本來想去試試新開的添好運港點,想不到才11:30,門口已經排了十多人,遇到排隊的事,就算是再美味我們都懶。就直接到樓上美食街隨便找東西喀了。通常我們都是各自行動的,各自找想吃的東西。

 

已經有快半年沒來台茂逛了,好像店家沒有太大變化,不過看到這家店真的很吸引我的目光。不像一般店,有滿滿的菜單、模型,只有很簡單的牆面加了幾個造型燈,但是看起來很受青睞,點的人不少。

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走近櫃台待取餐區一看,我就知道,不用看其他的了,就是這家了!

有沒有看過這麼誇張的燒肉飯呀!?肉堆到要滿出來,雖然裡面可能墊了很多東西,但是目測肉少說超過十片吧。

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店家所有的宣傳,就是牆面上的這兩張圖。

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好吃的店,菜色不需要太多,這家店的理念很簡單,就是讓你吃肉吃爽爽。

菜單只有三種飯--次男坊丼(NT$ 220)、玫瑰火山丼(NT$ 260)、豚丼(NT$ 180)。

配菜只有蛋,飲料也只有三種。

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本來想要點玫瑰火山丼,店員說這是五分熟,會比較涼一點,這這... 我就只好pass了。

改點次男坊丼,說是用滿滿的美國五花牛肉直火燒烤,再加上他們獨特的醬料。

可能是點的人太多了,等了超過15分鐘,震動器才終於動了起來。

 

 

終於拿到我的牛肉塔飯!這尖到碰一下就會倒下來的牛肉火山塔,看起來超讚的!視覺效果一百分!

 

 

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本來以為裡會是塞了很多東西,用筷子把肉通通夾起來,手會酸耶!

這個真的太狂了!整坨沉沉的牛五花,會不會太豪氣了?

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這下面的飯,看起來覺得好像是韓國的石鍋拌飯,也有一些豆芽菜、海帶芽之類的。

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加點了個半熟溫泉蛋,這個是一定要的。

 

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加到飯上面,把他拌開來,讓半熟的蛋白、蛋黃和在飯上面,會增加飯的滑嫩度。

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用隨附的大大片海帶(共有四片),夾一兩片牛肉包再加點飯,包起來。

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包起來後又更像韓式燒烤?!

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重口味的人,可以再加一些沾醬。取餐櫃台旁有七味唐辛粉、鹹味美乃滋、甜辣醬可以自行取用。

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牛角果然是以燒肉出名,次男坊的燒肉,除了量多,品質也是很棒棒的。

看起來很肥,但是應該已經烤到差不多把油汁都逼出來了,實際上吃起來感覺不會太油。

反而是特製的醬料口感上有點太重口味,味道太鹹了。

整體來說,CP值相當不錯,愛吃肉的人有機會可以來試試。

 

目前牛角次男坊全台灣共有五個分店-- 

台北101店 / 桃園台茂店 / 台中大遠百店 / 台南新光三越西門店/ 高雄漢神巨蛋店

 

店家資訊:

店名:牛角次男坊JinanBou (桃園台茂店)

地址:桃園市蘆竹區南崁路一段112號5樓 (台茂購物中心美食街)

facebook:www.facebook.com/GyuKaku.JinanBou05/

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