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來點不一樣的Pizza吧!

試過才知道,烤飯比Pizza更特別... 

Tino's Pizza Cafe 中原店 (家樂福中原店B1)

 

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每次去中原家樂福採買時,結完帳後都會經過這家Pizza店。品川蘭開幕後,去吃過了兩三次,隔著走道觀察,這家新店家似乎人有越來越多消費者,應該是個有特色的店,要不然只賣Pizza卻能有這樣不錯的消費族群,可能不是便宜,就是餐點特別囉。今天起了個大晚,本想和爆肝夫人去試試AgMa的,但是找不到停車位作罷,本想去吃品川蘭,走到門口就臨時變心來試試這家Pizza吧。

到的時候才11:30左右,店內已經有7-8位客人正在用餐。

這裡是在半開放空間,和走道只隔了個道矮牆,可以從外面看透店內的所有動靜。

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門口外面掛著店內的招牌產品--各種口味的Pizza。

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以及完整的菜單,一目瞭然,供應的餐點品項其實不算太多。

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單點可以加點套餐,單人套餐或是雙人套餐。

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進入店內,可以假裝到了國外,連看板什麼都是英文的。

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整店的風格算是簡約的風格,以木頭色系搭配白色的牆面和工業風的刷黑天花板,差不多所有的義式餐廳都是走這樣的風格。

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今天和爆肝夫人點了:

- 綜合起士批薩 NT$ 180  (味道是甜的當正餐怪怪的,後來打包外帶另外加點)

- 堤諾先生批薩 NT$ 200

- 經典肋眼牛排烤飯 NT$ 280

- 雙人套餐 NT$ 159 (小點+兩杯70元內飲料):可圈可點、紅茶拿鐵、水蜜桃冰茶

 

先上來的雙人套餐的小點--可圈可點

原來是洋蔥圈和魷魚圈,味道不錯,也很新鮮,就是數量少了點。

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爆肝夫人點了飲料--紅茶拿鐵 (用兩個三角錐形茶包+滿滿的奶泡),聽說滿好喝的,不喝奶的我照樣pass

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我的飲料--水蜜桃冰茶,以前一定點黑咖啡,但是幾次下來實在對外面的咖啡失望透了,不如點杯甜飲品。這味道也太水蜜桃香?很像把水蜜桃罐頭切丁後,倒入烏龍茶裡面混合的味道,還可以吃到一些水蜜桃果粒(當然是罐頭的那種)。

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綜合起司批薩

雖然在點餐時,店員就有提醒,這個上面有蜂蜜和核果,會有點甜。原以為只是有點甜,待上來後才發現當正餐真的怪怪的,這個感覺比較像點心。

這號稱是手工Pizza,底皮部份比較有咬勁透過烘烤方式,呈現各種不同的起泡,吃起來也比較香。

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另外一個傷心之處是,綜合起司耶,我以為當是有濃到會牽絲拉很長的起司,結果上來的只有薄薄一層,拉不到五公分就斷了.... 

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味道真的是甜甜的,加上ㄋㄟㄋㄟ味有點濃郁的起司,實在是領略不出有多種起司的風味。

所以就馬上請店員打包,再另外加點了一分較正常點的鹹Pizza - 堤諾先生。

 

堤諾先生批薩

上面有培根片、炸杏鮑菇段、蕃茄、黑橄欖。

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這香香鹹鹹的味道就對味了。調味不會太重,也不會像連鎖的那種油膩感。

基本上的味道是底層的麵皮和上面食材的原味,搭配著中間起司帶出來的香氣,層次感非常好,每一口咬下去的味道會因為吃到不同食材而略有不同。

批薩的價格有兩種,N是厚底皮,尺吋較小,R則是薄底皮的,價格較高。這個厚皮的,很有嚼勁,就算把料吃光,單吃麵餅本身的經過烘烤的香味搭著表面沾到一點鹹鹹的味道就很好吃,不會像必x客那種只剩下邊邊像是在嚼沒味道麵包的感覺。

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經典肋眼牛排烤飯

這道真的是很棒棒。很特別的不鏽鋼烤鍋,和一般使用鑄鐵鍋或是用陶瓷燉飯或是焗烤飯很不同。怕消費者會不小心碰到高溫的鍋子,還特別作了個紙圈包起來,還加上了些警語,上菜時服務生也細心的再提醒一次,小心不要觸碰到鐵鍋。

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這上面的材料和飯的份量其實不算太多,但看得出來上面的食材--肋眼牛排、杏鮑菇片都很新鮮。

烤飯很特別的地方是底部會有點鍋巴的感覺,光看這週邊就知道,這用橄欖油烤過的鍋巴一定特別的香。

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食用前要先把料和烤飯全部伴勻,底層烤過的香氣和上層食材的調味才會結合,雖然只加了一點香料作提味,而飯好像是用青醬先炒香過,所以但是整體搭配性非常棒。

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雖然這是家專賣Pizza的店,但是對於這個烤飯我們給的評價都比Pizza還高!

因為這味道實在是太太好吃了,肋眼牛排烤得有點乾又有嚼感,不過反而不是重點了,重點是飯好吃。

 

<Tino's Pizza 菜單>

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總結:

Tino's Pizza的Pizza訴求嚴選食材,加上烘烤特有的香氣,和一般Pizza以華麗重口味全然不同,提供一種輕食的新選擇;烤飯更是非常特別。缺點是價格有點小貴。

喜歡義大利料理,可以來試試體驗不同一般的風味。

 

店家資訊:

店名:Tino's Pizza 中原店

地址:桃園市中壢區中華路二段501號B1 (家樂福中原店B1)

電話:03 463 6226

營業時間:11:00AM--21:00PM

官方facebook:https://www.facebook.com/Tinos-pizza-%E4%B8%AD%E5%8E%9F%E5%BA%97-1808218169408171/?fref=ts

 

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