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中壢地區下午茶新選擇

     = 拾事咖啡 =

有故事的咖啡店 / 優雅環境/香醇的手沖咖啡

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上個月到忠福黃昏市場買晚餐,在福州一街看到這家新開的咖啡店,在全聯福利中心對面,窗明几淨,很優雅的感覺。晚上時間,整間人滿滿的,就心想找天來試試。

『拾事咖啡』是拾件事情?還是拾起件事情,我想拾應該是動詞,帶有著幾份回憶的故事性吧。

 

磨平水泥牆面,搭配整面的落地門窗,在側邊牆面窗邊還貼心的設計了戶外板凳。灰色搭配著櫸木色,再加上些綠色植物的點綴,很難想像當時被我嫌棄平價生活圈的忠福地區(之前住在附近)竟然會出現這麼家高雅有氣氛的咖啡館。

 

星期五從台北出差回來路過,想想公司沒什麼事情,不如來這裡喝杯咖啡試試邊上班。不過開車來停車是件麻煩事,門口可以違停,旁邊的福星六街偶爾會有停車位。

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看到店門口正面這排英文字,seize the day (把握今天),或許Seize才是拾事的原意?

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剛好滿月囉!

 

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店內的裝璜,也是以原木色裝璜為基調,配合各種獨特造型的櫃子,以及櫃台呈現出各種線條感,加上柔和而特別的燈光設計,營造出舒適怡人的氣氛。

吧台後方是工作臺,牆面櫃子上擺滿了特別的咖啡器具,聽說是老闆個人的收藏,並沒有販售。

 

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小包廂區,大概可以座6-8個人,訂製的白橡木色簡單安靜的感覺,搭配牆面的格子壁櫥的設計,根本是個拍照的好地方。

 

 

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這個獨特的光影時鐘,一定要特別介紹一下,他是靠桌面上那個黑色的投影器投射出來的,不過時間不正確?

 

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除了吧臺、小包廂、中間還有個小吧台,窗邊兩張小桌,中間有兩個矮沙發椅,整間咖啡店大概可以坐25-30人左右。

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下午一點半,可能大家還在吃飯睡覺,店內沒什麼人,就選了張窗邊位置,準備繼續上班。

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拾事咖啡,處處是風景。

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菜單

封面的logo是隻松鼠,手捧著咖啡豆,所以拾事咖啡,應該是很有回憶沒錯。

這裡採半自助式,希望來店的客人當作自己家,用餐時間不限又有WIFI,所以我點杯咖啡可以來這裡上班的意思  :D。單品咖啡續杯還有七折優惠喔。

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這本與其說是菜單,應該說是故事書吧,內容介紹關於拾事咖啡的由來。

『因為不想變成小王子口中那些奇怪的大人,我們辭去了工作,想讓生活變得更有意義。

走到這裡,可以完全放鬆。

咖啡的本質是浪慢的、感性的、自由的,我們不會問你這杯咖啡喝起來有有沒有花香或果香,就喝吧,就放鬆吧!

暫時忘了一切,就讓一切隔絕在門外吧。』

老闆真的是很有浪漫,很有夢想吧!那我來上班好像太不應該喔,呵....

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每一分類,都有故事可以說。

關於咖啡的故事:開始喝咖啡,也有一個專屬的記憶。彷彿一種儀式,開始美好一天的必備。

這點... 與我心有戚戚焉,每天早上沒有來杯黑咖啡就會覺得不對勁,已經是個儀式,一種信仰了。

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咖啡咖啡,怎找不到我要的單品咖啡?

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茶的故事

老闆呀... 你遇到女生怎麼不是喝茶就喝咖啡呀?還好不是名牌包鑽石啦,還算幸運了。

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茶品的名稱,都好特別。

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其他飲品,這部份沒故事,要不然老闆就要到處把妹太辛苦了。

很特別的是,竟然有賣啤酒耶?

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手工蛋糕甜點

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翻來翻去找不到單品咖啡,直接到櫃台問老闆。原來手沖單品品項不一定,所以要到櫃台看。

今天的單品有:肯亞AA、耶加、西達摩、盧安達、藝伎。就點了比較陌生的盧安達。

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單品都是用手沖方式,所以從點完餐到實際上上桌大概過了7-8分鐘。

使用雙層玻璃杯,份量大概250cc左右。

 

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這支盧安達的豆子,一入口就是很線條感極鮮明的醇味,味道集中而穩定。(如果我自己手沖出來,味道好像會浮浮飄飄的,不太穩定)

味道很乾淨,濃郁的堅果香氣,伴隨著些似太妃糖或焦糖的香氣,很順口的味道。

放中溫後,醇味會慢慢沉殿或是擴散,會有極淡淡酸味。就有點像是曼巴的味道。

 

 

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下午兩點半後,來喝下午茶的客人陸續湧現,這裡附近的住戶其實不少。

其實這地方真的滿適合來喝個下午茶,三五好友相聚,閒聊過往故事,可以很放鬆的地方。

拾事咖啡的手沖單品,算是中壢地區試過最好的,下次我會再帶爆肝夫人來喝個下午茶試試的。

 

店家資訊:

店名:拾事咖啡

地址:桃園市中壢區福星六街67號1樓

電話:03 453 5456

營業時間:11:00 - 21:00 (週一公休)

facebook:https://www.facebook.com/Pickup14.cafe/?fref=ts

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