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中壢平價快炒餐廳--火燒島

位置好,座位寬敞,親民價格,菜色多樣化

今天來介紹一家位於環西路和民權路口的平價快炒--火燒島。

之前經過幾次,一直以為是『火燒鳥』 ,噓... 千萬不要開玩笑了,這裡可是關大哥的地方喔... 

這個典故說來話長了,這次受尼伯特重創的綠島,舊稱為『火燒島』,當年專關政治犯和重大罪犯,所以說,這是關大哥的地方喔 ^___^

冷笑話說完,切入正題。

 

地點很容易找,就在環西路和民權路的交叉路口。

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內部裝潢設計以監獄印象為主題,四周都被鐵欄杆圍住。

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我們的座位在窗戶邊,放我出去,快點放我出去!拍謝.... 太愛演  :P

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桌椅是很厚實的原木材質,很沉。座位寬敞,不管退多後面都不會和旁邊桌的人卡到。天花板很高挑,搭配黑色的工業風,燈光昏暗下,搭配著謝金燕的『台』語音樂,播放超級大聲,像是來到了酒吧或夜店的感覺,隨然如此,還是有不少家庭聚餐。

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菜單。從快炒、串燒、海鮮都有,菜色多樣,價格也不算太貴。

但是今天只有兩個人來,沒辦法試太多道菜。如果ok下次應該會揪朋友來聚餐,體驗更多菜色。

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這裡白飯是吃到飽的,大胃王盡量放心吃飯。

 

第一道:炒空心菜(NT$ 80)

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搭著蒜頭辣椒很標準的炒法。口味ok,不會太辣,但是有一點小油,還好今天只有叫這一盤快炒。

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第二道:川燙鮮蚵(NT$200)

份量看起來好大呀!當然只有一層多一點點,最下面是鋪著高麗菜絲的。看起來還是很豪氣。

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這蚵仔的size大小也差太多,最大和最小差異最少有十幾倍。

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最大的一顆差不多有我的大姆指這麼大...

非常飽滿又新鮮。

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隨附的沾醬有兩種--蒜蓉醬油 / 芥茉醬油,只要蚵仔有新鮮,搭配起來的味道都不錯。

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第三道:孜然羊肉串(NT$ 150)

這道是爆肝夫人的最愛,羊肉不確定是那個部位,烤得有點點乾,但是還有很有彈性,牙齒不太好的我,嚼起來有點費勁。

 

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羊肉本的羊騷味不會很重,外面撒滿了孜然粉,香氣十足。

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最後一道上來的是剁椒鱈魚(NT$ 320)

應該是隻小小的鱈魚,從肚子剖開展開。

料理方式應該是先蒸熟,再把醬料淋上去。

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這看起來很像泰式的酸辣魚,但是味道是全然大不同。完全沒有酸味,但是辣勁十足,辣椒可能是油炸或烘烤過,紅色的辣椒皮有點點苦味。

上到這道菜時其實飯已經吃完了,所以就算我是敢吃辣的人也吃的有點辛苦。

要不斷把辣椒給撥開,魚肉是先蒸熟的,所以沒有吸太多辣湯的味道。

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火燒島是家還不錯吃的平價快炒店,菜色多樣,價格合理,座位和空間都很寬敞,適合三五好友或是同事聚會,或許是宵夜場,所以氣氛很啤酒屋的感覺,特別是音樂有點大聲,不太合適要聊天的聚會。:

 

店家資訊:

店名:火燒島

地址:320桃園市中壢區環西路二段415號

電話:(03)4931505

營業時間:週一~週日 下午四點到凌晨三點

 

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