爆肝工程師之奇幻旅程

新莊-宏匯廣場

魚骨頭FishBoneCafe 

by 爆肝特派員Chris 

魚骨頭｜簡介

FB   : https://www.facebook.com/%E9%AD%9A%E9%AA%A8%E9%A0%AD-fish-bone-cafe-%E5%AE%8F%E5%8C%AF%E5%BA%97-2080801295281990/

IG   ：https://www.instagram.com/fbc_fe/

官網：https://fishbonedotcom.wordpress.com/

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       地址： 242新北市新莊區新北大道四段3號8樓

       電話：(02)  8522-9799

營業時間：星期一   1100-2130

                        星期二   1100-2130

                        星期三   1100-2130

                        星期四   1100-2130

                        星期五   1100-2200

                        星期六   1100-2200

                        星期日   1100-2130

魚骨頭｜環境

今天我們來到 魚骨頭 Fish Bone Caf'e

餐廳是位在宏匯廣場 8F (與影城同一層哦)

可謂是宏匯廣場隱藏版的餐廳

這次是晚上來訪 魚骨頭Fish Bone Caf'e

燈光很柔和

瀰漫著浪漫的氛圍

在整體裝潢也有很多小巧思

除了燈具與周圍的綠植

我也非常喜歡這面牆

木質突出的櫃子裡面擺放著綠植與商品

完全不突兀

更像是樹洞內的寶藏

櫥櫃裡面是 魚骨頭Fish Bone Caf'e 精心挑選的商品

魚骨頭｜菜單

菜單設計很特別

是以滑開的方式來作翻閱

魚骨頭Fish Bone Caf'e 還貼心地

幫我們標註了每一份的熱量

魚骨頭｜食物

一號餐 沙朗牛排 (加享樂餐)    $459

                              酥炸魚排 $209

加價購 黑豹(黑咖啡)&巧克力拿鐵

魚骨頭Fish Bone Caf'e 沙朗牛排深得我心

不僅厚度很夠

最重要的是有夠軟嫩

軟嫩中還會帶有一點嚼勁

每嚼一口都感覺牛肉在嘴裡奔騰

魚骨頭Fish Bone Caf'e 酥炸魚排有附沙拉&果醋

果醋酸度不會太酸，大家一定都能接受

非常開胃

我本身很愛吃魚

所以很期待 魚骨頭 Fish Bone Caf'e 的魚排

魚排外層酥酥脆脆

內層魚肉軟嫩多汁

又沒有魚刺

完全沒有辜負我～～

黑豹&巧克力拿鐵

魚骨頭 Fish Bone Caf'e 黑豹

咖啡的部分苦味不太重

再加上漂浮的香草冰淇淋

有點類拿鐵的感覺還不錯

巧克力拿鐵 

濃濃的巧克力加入牛奶

甜度適中蠻好喝的

魚骨頭Fish Bone Caf'e 招待我們的奶酪佐製綜合莓果醬

自製的莓果醬本來以為會很酸

但是完全不會

每一口都吃的到果粒

很實在的用料

魚骨頭｜總結

整體評分  ☆☆☆☆

整體來說適合來宏匯逛街的人

順便上來吃一頓晚餐

或是情侶約會都挺不錯

價錢的部分還算能接受

牛排真的特別好吃

大家如果有來一定要點