Line@不定期美食報報及團購好康訊息分享！！！
|
歡迎加入粉絲團：[爆肝工程師的美食腳印] 一起探訪，桃園中壢在地的好味道！
偶爾要來一次的傳統味--油+香+大豪氣
龍潭龍元路的五星級小吃店--凱悅麵飯館
十幾年前搬到華勛住，因為地緣關係，假日經常跑龍潭，雖然沒有住過龍潭，對於這裡的環境有點小熟。
以一個外地人的身份，最早探索的區域一定是大池或是廟口（龍元宮），最早以前，我印象中只有廟口的牛雜湯，所以對於整個龍潭的店家探索，是從廟口向外輻射，廟口對面的龍元路自然是很早期開發的範圍，先是愛上了松屋的芋頭綿綿冰，後來發現旁邊接往北龍路的巷子裡的路邊攤--凱悅麵飯館，後來才搬家到這個位置。
快12點到，想不到裡面已經滿座了，就只好先去旁邊的『菱潭街興創基地』逛了一下，差不多12:30再來就有幾張空桌了。
入店的右邊是廚房，大概3-4坪空間，所有人都超級忙的。
價目表只有牆上有，點菜的菜單上沒有。如果一定要知道價格，要看牆上的價目表。基本上來到這裡，不用管價格，隨便點就是了，東西都很便宜。
如同一般的小吃店，店內裝璜就是沒有裝璜，桌椅也是很沉穩的傳統傢具，如果要找約會餐廳的，請直接pass。
從另一個角度看廚房。
菜單，上面是沒有價格喔，請參照牆面上的價目表。
為了拍照，有多點了一些，其實很後悔，後面說明。
點了幾道：
牛肉炒飯 90
肉絲乾麵 40
燙青菜 30
粉肝 價格不詳
下水湯 50
粉肝
這一道是第一次點。看到這好大一盤，粉嫩的豬肝讓人垂涎欲滴。
雖然厚切卻完全不會硬，熟度剛好。
只用了簡單的調味，帶了點鹹味外，沒有太多其他味道，搭著蒜片吃，粉粉的香氣。
燙青菜
看到這個不用說明就知道，油油香香的。
先淋上自炸的豬香油，再加上醬油膏，偶爾不健康一下。
牛肉炒飯
之前都是點肉絲炒飯比較多，今天特別試試牛肉炒飯。
這... 看來是炒飯＋炒牛肉的概念，上面的牛肉會不會太多呀？
炒飯是我每次來必點的餐點，順帶一提，滷肉飯也很厲害喔。
喜歡這香氣十足的傳統味，沒有講究什麼高深的技巧，也沒有粒粒分明，就是一個香字。
只吃得到油香和醬油香，沒有太多其他的味道。
上面的炒牛肉也是非常厚實又大片，不會像很多小吃店泡到很大片吃起來卻軟軟的。
肉絲乾麵
一樣，就是肉絲乾麵。
下面的香蔥油酥是精華所在，整團的肉絲更是神來之筆。
拌一拌後，香氣十足入味七分就是最簡單的好味道。
下水湯
看到這個上來就真的有點後悔了，這..這..這..也太大碗吧！
下水（雞肝、雞珍）湯加入了九層塔和薑絲，再加點米酒提味。
老闆下手太豪氣了，不論是肝、珍切片都超大塊，九層塔的量也很多。
把全部的下水撈起來，天呀，這未免也太太太多了吧。下次兩個人來，我再也不敢點這道了。
之前點過一次豬腦湯(NT$ 30)，真的不錯吃，可是膽固醇呀，就不敢再照次了。下次還是乖乖點蛋花湯吧。
記得吃飽後到對面的松屋冰果室來杯綿綿冰，芋頭控的我最愛的當然是芋頭綿綿冰。
凱悅麵食館沒有華麗的裝璜，也沒有精緻的餐點，只提供傳統的味道，價格也便宜。
久久會懷念油油香香的傳統味道，可以來這裡回味一下。
炒飯和滷肉飯是爆肝我最推薦的傳統味。
店家資訊：
店名：凱悅麵飯館
地址：桃園市龍潭區龍元路49號
歡迎加入粉絲團：[爆肝工程師的美食腳印] 一起探訪，桃園中壢在地的好味道！
留言列表
爆肝開箱 (8)
