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中壢威尼斯影城二樓--

SOGO商圈聊天的好地方

Our Bistro 小聚食堂 美式餐廳

 

之前看了別人的報導,看價位及評價都不錯。剛好朋友約吃飯,就來試菜了。

位置是在SOGO百貨對面威尼斯影城樓上,靠近新生路那棟手扶梯上去二樓,之前是品客牛排的位置。

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不意外,依然是走工業風的裝璜。

 

但是每面牆看起來都有主題性,入口旁這面刷成黃色,使用層板、管材、搭配一些酒吧風的小物,再加上燈光的點綴。

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中間的柱子及分隔牆,則作成復古紅磚樣式,也是用了些工業管材、燈光處理。上方掛著的時鐘也很有意境(裝飾用吧?時間整個不對)。

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穿過這道牆,來到我們的用餐位置。

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這面牆的裝飾又有點像是走漁港的木頭風調。

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這邊的用餐環境讓我想起了中央大學裡面的Nola Kitchen紐奧良小廚

除了桌面大之外,位置很寬敞,就算椅子退到很後面也不會卡到別人,桌和桌的間距也有點距離,所以不會聽到隔壁桌講話的聲音。在不吵雜的音樂下,很適合三五好友相聚聊天。

 

除了人數較少的大方桌,也有適合較多人坐的高腳方桌、圓桌、方桌。

 

 

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或許是因為假日人多,又適逢sogo週年慶,場內主有三位服務生,光點菜就搞了好久,上菜就更久了。

記得要先看過菜單選好後填單子,呼叫服務生幫你點菜。

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更完整菜單內容請點連結進入flicker完整菜單

 

 

今天我們四個人聚餐,點了四人分享餐(NT$1888)及一份甜點--哈燒布朗尼。

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四人套餐:

開胃菜:涼伴辣味墨魚圈

澳洲紐約克牛排

西班牙蕃紅花牛肉海鮮燉飯 (多樣可選)

馬鈴薯烘蛋

歡樂拼盤

飲料(都點汽泡飲料可無限續杯)

 

 

 

歡樂拼盤

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12:30點完餐,真正上來已經快一點了,看到這道雙層歡樂拼盤上來,真的很歡樂---終於有東西可以吃了。

 

上層是薯條和三種沾醬。

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下層則是炸雞翅、洋蔥圈、炸魚片、起司條。滿有味道的,很適合邊喝飲料邊聊天的時候叫一盤,邊吃邊聊。

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開胃菜:涼伴辣味墨魚圈

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因為已經有歡樂拼盤,所以就沒有點炸的。

但是這道出現在美式餐廳好像怪怪的,比較像是泰式或是台式料理。墨魚新鮮有彈性,但是味道就很一般了。

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澳洲紐約克牛排

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這道滿特別的。牛肉片切片在鐵盤上煎烤一面,等上來後,趁著鐵盤還有熱度時,把肉翻過來後再燙一下就可以吃了。

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看這表面粉紅嫩的顏色,就知道他的油花滿豐厚的。紐約客牛肉是下背的部位,這肉應該是靠近骨頭的位置,有些還帶些筋,有點『嚼勁』。

至於味道,只能說棒呆了。帶著牛肉濃濃的香氣(不喜歡的人應該會說是羶味),完全不需要加調味料,味道就很讚。

這油花在口中化開,滿嘴都是牛肉香氣。再搭配旁邊鮮甜的洋蔥,有提味也有解膩的功效。

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馬鈴薯烘蛋

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一般美式烘蛋會加很多油,烘到膨膨的,這道出來薄薄又乾乾的。

底層有馬鈴薯片和火腿片,當然少不了要加些cheese。但是因為烤得有點點乾,所以拍不出牽絲的感覺。

味道就是烘蛋吧,乾香多過油香,也算還不錯。

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西班牙蕃紅花牛肉海鮮燉飯

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是今天的主餐了。上面的料有豐富,有牛肉(沙朗?)、蝦子、魷魚、淡菜。

飯的煮法和一般台式的燉飯有點不太一樣,飯是生米下去煮的,而且加了滿多油。鍋底的部份有些較硬但又不會到鍋巴的焦黑感,味道滿特別的。但是上層的飯,就是比較偏硬有嚼感,外層吸附了醬汁的味道,但內心卻有點嚼感。口感方面還可以接受,但是個人覺得有點油。

 

 

單點甜點:哈燒布朗尼

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這道甜點的視覺效果真的很特別喔。端上來是塊巧克力布朗尼(很大塊四個人吃夠了),盤底層加了些高純度的酒(不確定是什麼酒),服務生端上來時,現場點火。大概會燃燒半分鐘左右。待火熄後,沾著上面的奶油吃,很濃郁的味道,可惜裡面沒有溶岩,酒的香氣也不太夠。

 

總結:

這Our Bistro是家很適合朋友聚會聊天的地方,用餐環境寬敞舒服,餐點不算太貴,汽泡飲料可以無限續杯。

環境9分,餐點7.5分,服務7分

(服務應該給6分的,但是雖然忙,服務生就算被抱怨還是很有笑容耐心處理,雖然服務慢但是還不至於叫不來,而且不催客人點餐,用完餐後也沒有趕人的小動作,我們坐到了快下午四點半,所以加了一分上去)

 

店家資訊:

店名:Our Bistro小聚食堂

地址:桃園市中壢區九和一街18號2樓

電話:(03)4265778

營業時間:11:30-23:00

 

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